*HAPPY EVERY DAY*

先日、新居に遊びに来てくれた
短大時代のお友達Mちゃん。

独身時代は一緒に旅行を満喫し
同じころに結婚し
同じころに出産をしたので
今では良いママ友でもあります。


Mちゃんがもってきてくれたお土産。













オハコルテのタルト！！！！！！









オープンすると！！！











なんとホール！！
贅沢～～＞＜。






食後のデザートに
Mちゃんと4分の1ずついただきました。
（大きいかね？）


で。
夫にもKOUSUKEにも
もらったことさえ伝えずに
残りの半分は2日に分けて
一人で全部食べました（笑）

どんだけ欲ばりなの。。。

でも。。。
誰にも教えたくなかったのです。。
たまにはいいさ～ね～。



は～、しかし。
箱までかわいいんだから。
女子の心をくすぐるのが上手です。


タルトはもちろん美味！！


いちじく、ぶどう、りんご、いちご、
ラズベリー、オレンジ、グレープフルーツ、ブルーベリー。

たくさんの果物が
贅沢に盛られていて
フルーツを食べているよな気分になります。

タルト生地もサックサクで。

あ～～。
美味しかった～～。


ごちそうさまでした。



Mちゃんに出したお昼ごはん。












真ん中の空いている部分には玄米を入れて
今回は和食にしました。

。。。和食とカッコよくいってみても
冷凍庫に保存してあったひじき、
卵焼き、いんげんゴマ和え、トマトマリネ、豆のサラダ、
全部作り置きしてある簡単なものばかりでしたけど。。（笑）
当日、火を使ったのは卵焼きのみ。

並べてみると
かわいくみえました。


玄米は
お義母さんがたくさん炊いたときに
分けてくれるので冷凍しています。
自分で炊くのはなかなか面倒だけど
たまに食べると美味しいです。

た、たくさん持ってくるので
食べるのに必死ですが（笑）


ひじき煮も
冷凍したりしています。
何か一品ってときに便利です。


うまく冷凍を活用して
仕事に戻っても
チャチャっと晩御飯の支度などできるように
工夫したいなと思います。